BASTE Pizzastein - Ø 22,8 cm

BASTE Pizzastein - Ø 22,8 cm

Mit dem BASTE Pizzastein backen Sie zu Hause auf dem Grill Pizzen mit einem authentischen, knusprigen Boden. Diesen runden Keramikstein legen Sie direkt auf den Grillrost Ihres Grills. Wenn der Stein gut und lange vorgeheizt wird, ist Ihre Pizza oft schon in wenigen Minuten fertig. Behalten Sie die Pizza daher gut im Auge, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Die Wirkung des Keramikmaterials

Der Stein ist aus Keramik gefertigt. Dieses Material ist bekannt für seine hitzebeständigen Eigenschaften und die Fähigkeit, Wärme gut und gleichmäßig zu verteilen. Eine wichtige Eigenschaft der porösen Keramik ist, dass sie dem Pizzateig Feuchtigkeit entzieht. Dies ist entscheidend für die Entstehung des charakteristischen knusprigen Bodens.

Entworfen für kompakte Kamado Grills

Mit einer Backfläche von 22,8 cm im Durchmesser ist dieser Pizzastein kompakt. Er wurde speziell für den Rost von 13-Zoll-Kamados entworfen. Die Größenangabe von 13 Zoll bezieht sich dabei auf das Außenmaß des Kamados selbst. So können Sie sicher sein, dass der Stein gut in Ihren Grill passt.