Kamado Joe Chunks Räucherholz - Eiche

Kamado Joe Räucherholz Chunks - Eiche

Mit den Räucherchunks aus Eichenholz von Kamado Joe verleihen Sie Ihren Grillgerichten ein tiefes und robustes Raucharoma. Die Blöcke sind speziell für eine langanhaltende und gleichmäßige Rauchentwicklung konzipiert. Das macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Gerichte, die eine längere Garzeit auf dem Grill erfordern.

Ideal für Low und Slow Barbecue

Diese Chunks sind größere Holzblöcke, die langsam schwelen. Dadurch geben sie stundenlang Rauch ab, was perfekt für „Low & Slow“ Zubereitungen wie Pulled Pork oder Brisket ist. Für kürzere Grillsessions verwenden Sie besser Holzchips, aber für die wirklich langen Einsätze sind diese Chunks die richtige Wahl. Legen Sie die Blöcke für das beste Ergebnis direkt zwischen die heißen Kohlen.

Der klassische Geschmack von Eichenholz

Eichenholz ist für sein kräftiges, aber nicht dominantes Raucharoma bekannt. Es verleiht ein herbes und traditionelles Grillaroma, das hervorragend zum vollen Geschmack von Rindfleisch passt. Wenn Sie eine mehrstündige Räuchersession planen, empfehlen wir, nach etwa anderthalb Stunden einige neue Blöcke hinzuzufügen, um die Rauchentwicklung konstant zu halten. Die Verpackung enthält 4,5 Kilogramm Räucherholz.