Napoleon Gusseisen-Grillplatte Ø 57 cm für NK22 & PRO22 Kugelgrill

Napoleon Gusseiserne Grillplatte - Ø 57 cm für NK22 & PRO22 Kettle Grill

Machen Sie Ihren 57 cm Napoleon Kettle Grill mit dieser gusseisernen Grillplatte noch vielseitiger. Dieses Zubehör wurde speziell für die Modelle NK22 und PRO22 entwickelt und ersetzt einen Teil Ihres Standard-Grillrosts. Dadurch schaffen Sie eine solide Bratfläche neben Ihrem offenen Grill, was Ihnen die Möglichkeit gibt, gleichzeitig zu braten und zu grillen.

Bewahrt Saft und Aromen

Der große Vorteil einer geschlossenen Grillplatte ist, dass Säfte und Fette Ihrer Zutaten nicht ins Feuer tropfen. Bei der Zubereitung eines Steaks bleiben die Säfte auf der Platte, wodurch das Fleisch zarter und geschmackvoller wird. Die Platte eignet sich auch ideal für kleinere Zutaten wie Garnelen, Gemüsestücke oder sogar ein Spiegelei, die normalerweise durch den Rost fallen würden.

Hervorragende Wärmeeigenschaften von Gusseisen

Diese Platte ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt. Gusseisen ist bekannt für seine Fähigkeit, Wärme sehr gut zu speichern. Es dauert eine Weile, bis die Platte die richtige Temperatur erreicht hat, aber einmal heiß, kühlt sie kaum ab, wenn Sie kaltes Grillgut darauflegen. Die Emailleschicht schützt das Gusseisen vor Rost und erleichtert die Reinigung. Es ist normal, dass das Grillgut anfangs kurz anhaftet, sobald die Proteine garen, löst es sich von selbst wieder.