Grill Fanatics Räucherholz Chunks - Hickory

Grill Fanatics Räucherchunks - Hickory

Mit den Räucherchunks von Grill Fanatics verleihen Sie Ihren Grillgerichten ein authentisches und intensives Raucharoma. Diese 1 kg Packung enthält Hickory Chunks, eine klassische Holzart, die für ihr kräftiges Aroma bekannt ist. Die Holzklötze sind ideal für längere Grillsessions, bei denen Sie Ihrem Gericht einen tiefen Geschmack verleihen möchten.

Der klassische Geschmack von Hickoryholz

Hickory erzeugt einen herzhaften, fast speckartigen Rauchgeschmack, der Ihren Gerichten einen tiefen und vollen Charakter verleiht. Aufgrund dieses kräftigen Profils passt das Aroma hervorragend zu deftigen Fleischsorten wie Schweinefleisch, Schinken und Rindfleisch. Auch mit fetteren Fischsorten wie Lachs lässt es sich gut kombinieren.

Geeignet für Kohle- und Gasgrills

Die Chunks sind größere Holzklötze, die langsam glimmen, um eine langanhaltende und konstante Rauchentwicklung zu gewährleisten. Weichen Sie die Chunks zuerst in Wasser ein und legen Sie sie dann direkt zwischen die glühenden Kohlen. Wenn Sie einen Gasgrill verwenden, legen Sie die eingeweichten Chunks in eine Smokerbox auf den Rost. So genießen Sie bei jedem Grillen ein reichhaltiges Raucharoma.